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武汉水产品市场十月份交易分析

2018-10-13 01:38:48

武汉白沙洲水产品市场十月份交易量为7006万公斤,与上月交易量6205万公斤相比经营量较大幅度上升12.91%,增加了391万公斤,本月监测九个大宗水产品的交易均价是16.22元/公斤,与上月均价16.52元/公斤相比微降1.82%,与去年同期16.15元/公斤相比微涨0.43%。

本月监测九个大宗品种鱼的均价与上月对比价格是涨少跌多,进入十月,市场鲜鱼价格开始回落,本月价格回落的是桂鱼,其他品种的上涨及下跌的幅度都不大。

桂鱼的养殖期是每年的端午节到中秋节,处在养殖期时段的桂鱼价格要高一些,七月桂鱼月均价58元公斤,八月桂鱼月均价59.54元公斤,九月桂鱼月均价60.46元公斤,到十月桂鱼上市量开始增多,价格回落到58元公斤。

十月鲜鱼价格是持续下跌,月初监测九个大宗品种鱼的均价是16.8元公斤,到月尾均价是15.58元公斤,下跌幅度7.26%,鲜鱼价格下跌主要是五至九月养殖的鲜鱼规格成型,现在到了出塘期,鲜鱼集中上市,进入秋季后,淡水鱼运输成本及损耗有所减小,下市场调研了解到,影响鱼价的主要原因还是供大于求,因为四大家鱼的养殖技术已经过关成熟,生长周期短且产量大,现在就连外省各地区都有大规模的养殖,对湖北市场照成了冲击,使本月鱼价稳中有跌。

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