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有特色的洗澡泡菜2

2018-10-11 14:15:28

主料

白菜 :50 莴笋 :100 胡萝卜 :100

辅料泡菜水 :适量白糖 :适量香油 :适量

具体步骤 第一步1.这是我的泡菜坛子,已经养了近两年了 第二步2.白菜切成块 第三步3.莴笋洗净削去外皮切成段 第四步4.胡萝卜洗净削去外皮,切成段, 第五步5.把这几样放进泡菜坛子里,腌两天, 第六步6.把这几样蔬菜捞出来, 第七步7.切成条, 第八步8.放入一个盆中, 第九步9.加入少量的白糖 第十步10.滴少许香油, 第十一步11.拌匀即可。

烹饪技巧泡菜坛子要保持无油,如果有白花,可以加一瓶盖白酒,淀粉类蔬菜不能泡。

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