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滋补明月草排骨汤

2018-10-12 21:52:42

主料

排骨 :250明月草 :100

辅料 姜 :少许料酒 :少许油 :适量蚝油 :少许盐 :适量

具体步骤 步1.排骨洗净切件 第二步2.明月草取叶子 第三步3.排骨加入油、盐、料酒、蚝油腌10分钟 第四步4.汤锅内加入适量清水 第五步5.待水烧开后,加入姜块,倒入排骨 第六步6.盖上盖,煲10分钟 第七步7.加入明月草,煲3~4分钟 第八步8.加入盐调味即可

烹饪技巧明月草好快煮熟的,所以才加入

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